Vyhľadávanie
Sprievodné príznaky prechodu na paleo
Na rozdiel od väčšiny nutričných a diétnych autorov a webstránok otvorene konštatujeme, že pri praktizovaní paleo sa začiatočník môže dopustiť určitých chýb, ktoré môžu vyvolať rôzne sprievodné príznaky. Väčšina z nich sa však dá rýcho a efektívne odstrániť - kliknutím na tlačítko s názvom sa dozviete viac:
| Príčina | Riešenie |
| Znížená výkonnosť môže byť spôsobená nedostatkom vápnika, horčíka alebo sodíka - príčinou zvýšeného vylučovania týchto minerálov je zvýšené vylučovanie draslíka z dôvodu zníženia obsahu sacharidov v potrave. Doplnkovým dôvodom je naše industrializované poľnohospodárstvo, ktoré produkuje plodiny, v ktorých podiel vitamínov a minerálnych látok posledných 50 rokov len klesá (príčinou je využívanie priemyselných hnojív namiesto organických hnojív). | V prípade, že pozorujete zhoršenú telesnú výkonnosť, je potrebné zvýšiť príjem sodíka (soli), vápnika a horčíka (najväčším zdrojom horčíka sú zelené zeleniny, ktoré obsahujú vysoké množstvo chlorofylu). Vzhľadom na žalostný stav nášho industrializovaného poľnohospodárstva nie je hanbou siahnuť ani po výživovom doplnku z lekárne (ideálna je kombinácia vápnik - horčík). |
Odborné aj praktické informácie v článku vychádzajú z nasledujúcich zdrojov: Stephen Phinney, Jeff Volek: The Art and Science of Low Carbohydrate Performance, 2012, Eric H. Kossoff M.D., John Freeman, Zahava Turner, James Rubenstein: Ketogenic Diets: Treatments for Epilepsy and Other Disorders, 2011, Eric C. Westman, Stephen Phinney, Jeff Volek: The New Atkins for a New You, 2010, Jenny Ruhl: Diet 101: The Truth About Low Carb Diets, 2012