Vyhľadávanie

Paleo recepty

Prosím vyberte si kategóriu:

Raňajky
Polievky
Hlavné jedlá
Studené jedlá
Dezerty

 

 

Kapustnica


Potrebujeme:

1 cibuľa
200g bravčové plece
50g sušené huby
300g kvasenej kapusty
3 strúčiky cesnaku

masť, soľ, čierne korenie,
drvená rasca,
mletá červená sladká paprika

Postup: Na rozohriatej masti a upraženej cibuľke dusíme mäso nakrájané na kocky, s rascou a čiernym korením vo vlastnej šťave, až kým sa voda neodparí. Posypeme mletou červenou paprikou, podlejeme vodou a pridáme huby. Dusíme do mäkka. Kapustu varíme zvlášť 40 min. na strednom stupni. Po uvarení všetko zmiešame. Dochutíme soľou a cesnakom.